Miến Dong Sơn Động

Miến dong Sơn Động – Hương vị quê hương

Miến dong không chỉ một món ăn quen thuộc của người dân khu vực phía Bắc nước ta, miến dong còn là một nét ẩm thực đặc sắc gắn liền với văn hoá và truyền thống. Vào mỗi dịp lễ tết, trên mâm cơm ấm cũng của các gia đình chắc chắn không thể thiếu bát miến măng rất đỗi quen thuộc, nhưng mang đậm hương vị quê hương.

Sơn Động là một vùng đồi núi thuộc tỉnh Bắc Giang với ngút ngàn núi non và với thương hiệu Miến dong Sơn Động nổi tiếng, đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể. Nhằm góp phần phát triển sản phẩm thế mạnh địa phương, chung tay xây dựng thương hiệu miến dong của huyện Sơn Động, HTX Dịch vụ tổng hợp thịnh vượng Tuấn Đạo sản xuất và phát triển sản phẩm Miến dong Sơn Động.

Miến dong Sơn Động được chế biến 100% từ tinh bột củ dong riềng nguyên chất, hoàn toàn không sử dụng chất phụ gia và chất bảo quản. Cây dong riềng được chính những người nông dân địa phương tưới tiêu, chăm bón theo hướng hữu cơ trong 8 – 10 tháng. Mỗi giai đoạn phát triển của dong riềng được theo dõi tỉ mỉ, để đảm bảo cho chất lượng lẫn hàm lượng các dưỡng chất là cao nhất.

Quá trình từ thu hoạch dong riềng đến sơ chế, chế biến sản phẩm được thực hiện với sự tận tâm và bí quyết riêng, cho ra những sợi miến trắng ngà, thơm phức, có độ dai giòn đặc trưng. Đặc biệt, sản phẩm Miến dong Sơn Động có khả năng duy trì độ tươi ngon và không bị bở khi để lâu, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của những khách hàng khó tính nhất.

Miến dong Sơn Động không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng và sự tỉ mỉ trong sản xuất, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho mọi thực khách. Thưởng thức hương vị miến dong của HTX Dịch vụ tổng hợp thịnh vượng Tuấn Đạo, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ thiên nhiên núi rừng Sơn Động.

—

HỢP TÁC XÃ DỊCH VỤ TỔNG HỢP THỊNH VƯỢNG TUẤN ĐẠO

Thôn Đông Bảo Tuấn, xã Tuấn Đạo, huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang

Hotline: 0983338239